
Cóctel: Coctel 19
Bartender: Álvaro Niño
Restaurante/Bar: Taberna de León - CDMX
Envuelto entre frescas hierbas y vibrantes cítricos se envuelve el coctel 19 engalanado por el sutil encanto de Loco Tequila Blanco, que tiene por encomienda refrescartu alma en un largo trago.
Ingredientes:
- 30 ml. de Loco Tequila Blanco
- 45 ml. de jugo de limón
- 45 ml. de jarabe natural
- 1 hoja de epazote
- 1 rama de apio
- 1 rebanada de pepino.
- Garnish: Sal de gusano.
- Método: Frappé.
- Cristalería: Vaso Old Fashioned.
Cuento: El amor de un hijo (por Francisco Martín Moreno)

Fotografías por: Ignacio Urquiza
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