Cóctel: Don Juan

Bartender: Juan Miguel Vargas (Porro)

Restaurante/Bar: Chileno - Los Cabos

Seductor como todo Don Juan, creación que te invita a probarlo, que hasta verás a Doña Inés convertida en sutil trozo de piña que devorarás, cual combinación intensa y elegante, con Loco Tequila Blanco que encenderá el fuego de un corazón enamoradizo.

Ingredientes:

• 60 ml. de Loco Tequila Blanco
• 30 ml. de Shrub
• de piña con chilcuague
• 30 ml. de jugo de
• limón clarificado
• 10 ml. de hierbabuena.
• Garnish: Con galleta salada hecha en casa con
• gel de piña y morita.
• Método: Construido sobre hielo.
• Cristalería: Vaso Old Fashioned con hielo cubo.

Cuento: De cantante a gigoló (por Francisco Martín Moreno)