Coctel Jalaberry Strawpeño

Cóctel: Jalaberry Strawpeño

Bartender: Miguel Navarro

Restaurante/Bar: Señora Tanaka - Monterrey

Loco Tequila Blanco infusionado con chile jalapeño, picante, provocador y enigmático. Abre corazones e invita a compartir tragos de festejo.

Ingredientes:

  • 5 ml. Loco Tequila infusionado con serrano
  • 10 ml. Miel de agave
  • 45 ml. Pulpa de fresa
  • 10 ml. Jugo de limón
  • 1 pizca de ceniza de habanero.
  • Garnish: Láminas de fresa y corona de
  • hierbabuena.
  • Método: Shake.
  • Cristalería: Old Fashioned.

Cuento: El precio de la tacañería (por Francisco Martín Moreno)

loco tequila pleca
SEÑORA TANAKA, Monterrey

Fotografías por: Ignacio Urquiza