Cóctel: Mexicano

Bartender: Daniel Santaolalla

Restaurante/Bar: Fifty Mills -  Four Season, CDMX

Una creación de autor, juego infinito de frutos cítricos coquetos, mezclados con Loco Tequila Blanco, que recorren una copa de formas apasionadas que continúan en tu paladar y explotan con la espuma de chile y piña.

Ingredientes:

• 40 ml. Loco Tequila Blanco
• 20 ml. Cordial de jamaica y chiles secos
• 10 ml. Licor de anis mexicano
• 10 ml. Licor de naranja.
• Garnish: Espuma de piña y chile.
• Método: Shake y espuma al final.
• Cristalería: Vaso Old Fashioned.

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